East London Liquor Company Dry Gin

Varenummer: 1040
325,00 kr

Lagerstatus: Ikke på lager

East London Liquor Company er et relativt nyt foretagende, og bringer produktionen af spiritus tilbage til Londons østlige bydel, efter mere end et århundreds fravær. Virksomheden er grundlagt af personer med stor kendskab til spiritusbranchen, og fokuserer både på rom, vodka, whisky og gin. Produktionen foregår i store kobber-pots, uden brug af opblødning eller maceration, inden destilleringen går i gang. Teamet bag East London Liquor Company medbringer alle stor erfaringen inden for faget, og blev også tildelt to medaljer i Distillery Masters 2016. Den ene for Master for Distillery Innovation og Gold for Consumer Experience.


East London Liquor Companys signatur dry gin, er destilleriet med 100% britisk hvedespiritus, produceret med brug af både vapour og direct infusion teknik. Ginen er produceret med frisk citron og grapefrugtskal, koriander, angelica-rod, enebær, cubeb-peberkorn og kardemomme. Kombinationen af citrusaromaerne fra citronerne og enebærrene balancerer godt med de krydrede noter fra cubeb-peberkornene og kardemommen. Denne gin går godt sammen med en Fever Tree Tonic, og et stykke lime som garnish.